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Le silo sac est une solution bon marché pour le stockage du grain, mais il présente un certain nombre de limitations et d’inconvénients par rapport à le stockage dans les silos métalliques.

Voici quelques-uns des avantages de le stockage du grain dans les silos métalliques par rapport aux silos sac: 

1. Le silo métallique offre des conditions optimales au grain pendant plus longtemps.

Le silo métallique peut être équipé d’un système complet de contrôle de la température et de la ventilation, capable d’assurer la conservation des céréales dans des conditions optimales. Ceci est impossible dans les silos sac; ils ne sont donc pas recommandés pour le stockage de longue durée.

2. Davantage de capacité de stockage dans un moindre espace.

Un autre inconvénient du silo sac est sa faible capacité unitaire: en général, les sacs ont une capacité de moins de 200 T, et comme il s’agit d’un stockage horizontal, le silo sac prend beaucoup de place alors que le silo métallique, de type vertical, offre une plus haute capacité de stockage en moins d’espace.

3. Le silo métallique est approprié pour le stockage de céréales à forte teneur en humidité.

Le stockage des céréales à forte teneur en humidité est déconseillé dans les silos sac, en raison du risque de fermentation résultant du réchauffement du grain qui a de graves conséquences sur sa qualité. Par ailleurs, au fur et à mesure que les grains entrent dans le sac, une grande quantité d’oxygène est expulsée et donc, le grain est stocké dans un environnement riche en dioxyde de carbone. Ce manque d’oxygène favorise la fermentation des céréales et leur détérioration. Il ne faut pas oublier que le processus de fermentation est anaérobique, car il se produit en l’absence d’oxygène.

4. Éviter les problèmes d’humidité en cas de pluie.

Les ruptures du film en plastique représentent un autre inconvénient du silo sac par rapport au silo métallique, aussi bien en conséquence de l’attaque des rongeurs que par l’entrée en contact avec des éléments métalliques, constituant de graves problèmes d’humidité en cas de pluie.

5. Le silo métallique facilite la décharge.

Il ne faut pas oublier les difficultés que présente la décharge des sacs, provoquant la détérioration du grain en conséquence des ruptures ou des pertes lorsqu’il tombe par terre. Par contre, le silo métallique peut être équipé de plusieurs systèmes mécaniques de décharge, en fonction du type de céréales et de la capacité de transport exigée.

Voilà toutes les raisons pour lesquelles le silo sac n’est pas justifié, malgré son prix par rapport au silo métallique, du fait qu’il faut toujours penser à la valeur économique et au temps investis pour le grain à stocker.

Si vous avez besoin d’informations complémentaires, visitez notre section Foire Aux Questions.

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