El crecimiento de la población y la reducción de la pobreza en los países emergentes son algunos de los factores que están contribuyendo a que aumente la demanda de alimentos a nivel mundial, especialmente de cereales y carne.

“Es la población la que mueve la demanda de productos alimenticios. Y no solo es que cada vez hay más gente; es que estamos hablando de comida. Al final del día, a la hora de hacer las cuentas, es lo último que se deja de comprar, y los productos agrícolas cotizados son, precisamente, los alimentos más básicos de todos», recuerda el analista de Rabobank en este artículo.

Y según considera Ole Hansen, de Saxo Bank, “La reducción de la pobreza en los países emergentes no tiene visos de dar marcha atrás. En consecuencia, el que actualmente muchos mercados emergentes vivan un momento de menor crecimiento no da señales de que vaya a significar un cambio de sentido de la demanda.

También están los cambios en la dieta de los países emergentes. Al calor de los mayores ingresos familiares, alimentos como los cereales y, sobre todo, la carne, han ganado peso en la cesta de la compra de las clases medias de los nuevos países industrializados. «Una vez se encuentra el gusto a una alimentación mejor, es muy difícil dar marcha atrás».

En este escenario, cada vez son más importantes las soluciones de almacenaje de grano, para poder hacer frente a la mayor demanda de productos alimenticios por parte de la población.

En Silos Córdoba, como fabricantes de silos metálicos para almacenaje de grano, somos conscientes de esta tendencia creciente y seguimos innovando día a día para ofrecer soluciones que se adecuen cada vez más a las nuevas tendencias y necesidades del mercado y de nuestros clientes.

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